Ресторан
Когда заезжаешь на территорию санатория "Жемчужина Урала", взгляд сразу останавливается на плетёном заборчике "Корчмы". Эта хата словно сошедшая со страниц гоголевских "Вечеров на хуторе близ Диканьки".
Входишь в корчму и видишь печку с потрескивающими берёзовыми дровами. Пока готовится заказ, можно запечь на углях картошечку или по-украински "картоплю". На полу - деревенские половички, на столе - сковородочка с только что пожаренными семечками.
Заглядываешь в меню Корчмы, а там: "вареники з вишнею", "млинци з сиром", "капустняк", "сало по-Украински" и другие блюда, приготовленные с любовью, по-домашнему. Тихо. Уютно. Очень щедро и сытно.
Летняя часть ресторана располагается на свежем воздухе. Деревянные столы, скамьи и льняные занавеси выглядят очень живописно на фоне озера Тургояк. Приятно, сидя на свежем воздухе, в теплой дружеской компании попробовать украинский борщ, любуясь Тургояком - Жемчужиной Урала.
