Спешите купить проживание в номере "Стандарт" от 2 060 руб./сутки на 1 чел. с 2-х разовым питанием (завтрак+ужин), без лечения в период с 01.07 по 15.08.2017. Звоните +7 (351) 283-25-25, +7 (3513) 28-11-88

Питание

Питание

Неотъемлемой составной частью курортного лечения является сбалансированное питание и диета. Пребывание на курорте в сочетании с диетической пищей оказывает благоприятное действие на лечение. Специально разработанные диеты способствуют поддержке организма и значительно усиливают терапевтический эффект других процедур, используемых в нашем санатории.

Стандартный режим питания в Санатории «Жемчужина Урала» - 4 разовый. Разработано и внедрено 14-дневное меню. Санаторий предлагает своим гостям комплексное питание.

При приготовлении блюд предпочтение отдается отечественным продуктам. Импортные продукты используются в ограниченном количестве. В основном это цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины), киви, бананы и некоторые другие продукты, не произрастающие на территории нашей страны, но оказывающие благотворное действие на организм.

Наряду со стандартным питанием предлагаются специальные диеты:

  • диета для больных сахарным диабетом;
  • щадящая диета для отдыхающих с заболеваниями органов пищеварения и перенесших операции на желудке и желчном пузыре;
  • низкокалорийная диета для людей с лишним весом;
  • индивидуальное питание для представителей различных религий или для вегетарианцев

Диета назначается лечащим врачом санатория в первые сутки пребывания, на основании показаний санаторно-курортной карты. При бронировании, гости могут сообщить менеджеру об особенностях питания в период отдыха и лечения в санатории. На месте озвучив данную информацию, нужно будет ожидать перевода на диетическое питание от 1-2 суток.

РЕЖИМ РАБОТЫ СТОЛОВОЙ

  • завтрак с 9:00 - 10:30
  • обед с 13:00 - 15:00
  • полдник 16:30 - 17:00
  • ужин с 19:00 - 20:00

Обеденный зал санатория "Жемчужина Урала" находится на втором этаже главного корпуса. Общее пространство обеденного зала, условно делится на 2 зоны. Зал рассчитан на 260 посадочных мест. Пройти в обеденный зал можно из атриума по центральной лестнице, расположенной напротив ресепшн на втором этаже повернуть налево, а добираясь на лифте, нужно выйти на 2-ом этаже и пройти направо.

Учет гостей ведет администратор столовой, ежедневно по списку. Администратор столовой, сообщают гостю номер столика, который будет закреплен за ним на весь период отдыха. В дальнейшем, при посещении обеденного зала гость называет фамилию, на которую был забронирован номер. Согласно, режима работы, для гостей производится сервировка стола, когда гость занимает место за своим столиком, его начинают обслуживать официанты, накрывая блюда на стол.

Отдыхающим, выезжающим на экскурсии, предоставляются сухие пайки.

Ознакомиться с меню обеденного зала можно ниже.

Мы готовим не только полезно, но и вкусно!!!

Уважаемые гости санатория!
Заранее приносим свои извинения за предоставленные неудобства и информируем Вас о том, что в случае отсутствия предоплаты (50%) или полной оплаты (100%) Вашего отдыха на момент заезда в санаторий, ближайшая единица питания (т.е. обед или ужин, в зависимости от времени приезда гостя в санаторий) для Вас будет осуществляться по экспресс-меню: макароны отварные и сарделька. Ознакомиться с данным меню Вы можете на нашем сайте.

Надеемся на Ваше понимание! Приятного отдыха!

  • Комплексное
  • Диетическое
  • Вегетарианское

Пример меню на 3 дня

1 день

ЗАВТРАК

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

Наименование

выход

Наименование

выход

КАША РИСОВАЯ С МАСЛОМ (молоко, рис, сахар, масло сливочное, соль)

150

 

КАША РИСОВАЯ С МАСЛОМ (молоко, рис, сахар, масло сливочное, соль)

150

ОМЛЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ

120

 

ОМЛЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ

120

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

 

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

КОФЕ С МОЛОКОМ

200

 

ЙОГУРТ

75

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

 

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

ХЛЕБ, КРУАССАН С ШОКОЛАДОМ

50/55

 

ХЛЕБ, КРУАССАН С ШОКОЛАДОМ

30/55

ФРУКТЫ

1

 

ФРУКТЫ

1

ОБЕД

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

Наименование

выход

Наименование

выход

САЛАТ ОЛИВЬЕ (корнишоны, майонез, картофель, колбаса варенная, яйцо, зеленый горошек, морковь, зелень)

100

 

САЛАТ ОЛИВЬЕ (корнишоны, картофель, колбаса варенная, яйцо, зеленый горошек, морковь, зелень) СМЕТАНА

100

СУП УХА (картофель, кета, семга, лук)

200

 

СУП УХА (картофель, кета, семга, лук)

200

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ (говядина филе, лук, морковь, соус томатный)

100/50

 

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ (говядина филе, лук, морковь, соус томатный)

75/50

МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

150

 

МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

100

ЧАЙ, НАПИТОК ВИШНЕВЫЙ

200/200

 

ЧАЙ, НАПИТОК ВИШНЕВЫЙ

200/200

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

ПОЛДНИК

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

Наименование

выход

Наименование

выход

БИСКВИТНОЕ ПИРОЖНОЕ

80

 

БИСКВИТНОЕ ПИРОЖНОЕ

80

КЕФИР

200

 

КЕФИР

200

УЖИН

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

Наименование

выход

Наименование

выход

САЛАТ ПРИЗ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ (капуста, морковь, кукуруза, майонез, зелень)

100

 

САЛАТ ЛАКОМКА (морковь, сметана, изюм, яблоко, сахар)

100

КОТЛЕТА ПО-ДОМАШНЕМУ (говядина, свинина, молоко, хлеб, лук)

120

 

КОТЛЕТА ПО-ДОМАШНЕМУ (говядина, свинина, молоко, хлеб, лук)

120

ОВОЩНОЕ РАГУ (картофель, капуста, морковь, лук)

150

 

ОВОЩНОЕ РАГУ (картофель, капуста, морковь, лук)

100

ЧАЙ + ЛИМОН

200/5

 

ЧАЙ + ЛИМОН

200/5

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

2 день

 

ЗАВТРАК

 

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

 

Наименование

выход

Наименование

выход

 

КАША ОВСЯНАЯ С ЯБЛОКОМ С МАСЛОМ (молоко, геркулес, яблоки, масло, сахар, соль)

150

 

КАША ОВСЯНАЯ С ЯБЛОКОМ С МАСЛОМ (молоко, геркулес, яблоки, масло, сахар, соль)

150

 

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ (творог, сметана, сахар, манка, яйцо, масло сливочное, ванилин)

100/30

 

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ (творог, сметана, сахар, манка, яйцо, масло сливочное, ванилин)

100/30

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

 

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

 

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

 

КОФЕ С МОЛОКОМ

200

 

КАКАО НА МОЛОКЕ

200

 

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

 

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

 

ХЛЕБ, КРУАССАН С КОНФИТЮРОМ

50/55

 

ХЛЕБ, КРУАССАН С КОНФИТЮРОМ

30/55

 

ФРУКТЫ

1

 

ФРУКТЫ

1

 

ОБЕД

 

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

 

Наименование

выход

Наименование

выход

 

САЛАТ ВИНЕГРЕТ (свекла, огурцы соленные, картофель, капуста, морковь, лук, зеленый горошек, масло подсолнечное, соль)

100

 

САЛАТ ВИНЕГРЕТ (свекла, огурцы соленные, картофель, капуста, морковь, лук, зеленый горошек, масло подсолнечное, соль)

100

 

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (картофель, индейка филе, морковь, лук, яйцо, зелень)

200

 

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (картофель, индейка филе, морковь, лук, яйцо, зелень)

200

 

ГОРБУША ЗАПЕЧЕНАЯ ПОД СЫРОМ (филе горбуши, помидор, сыр)

120

 

ГОРБУША ЗАПЕЧЕНАЯ ПОД СЫРОМ (филе горбуши, помидор, сыр)

120

 

РИЗОТТО (рис, лук, фасоль стручковая, перец болгарский)

150

 

РИЗОТТО (рис, лук, фасоль стручковая, перец болгарский)

100

 

ЧАЙ, КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ

200/200

 

ЧАЙ, КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ

200/200

 

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

 

ПОЛДНИК

 

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

 

Наименование

выход

Наименование

выход

 

ВИТУШКА МАКОВАЯ

80

 

ВИТУШКА МАКОВАЯ

80

 

КЕФИР

200

 

КЕФИР

200

 

УЖИН

 

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

 

Наименование

выход

Наименование

выход

 

САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯБЛОКОМ (Помидоры, корнишоны, перец болгарский, яблоко майонез, чеснок, зелень)

100

 

САЛАТИК ДЕТСКИЙ (огурцы свежие, сметана)

100

 

БИТОЧКИ КУРИНЫЕ С СЫРОМ (куриное филе, яйцо, молоко, сыр)

145

 

БИТОЧКИ КУРИНЫЕ С СЫРОМ (куриное филе, яйцо, молоко, сыр)

125

ГАРНИР СЛОЖНЫЙ (картофельное пюре, капуста тушеная)

150

 

ГАРНИР СЛОЖНЫЙ (картофельное пюре, капуста тушеная)

100

ЧАЙ + ЛИМОН

200/5

 

ЧАЙ + ЛИМОН

200/5

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

3 день

ЗАВТРАК

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

 

Наименование

выход

Наименование

выход

 

КАША ЗДОРОВЬЕ С МАСЛОМ (молоко, греча, рис, масло сливочное, соль, сахар)

150

 

КАША ЗДОРОВЬЕ С МАСЛОМ (молоко, греча, рис, масло сливочное, соль, сахар)

150

 

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ (картофель, филе куриное, лук, масло сливочное, сметана)

100/30

 

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ (картофель, филе куриное, лук, масло сливочное, сметана)

100/30

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

 

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

 

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

 

КОФЕ С МОЛОКОМ

200

 

КАКАО НА МОЛОКЕ

75

 

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

 

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

 

ХЛЕБ, КРУАССАН СО СГУЩЕНЫМ МОЛОКОМ

50/55

 

ХЛЕБ, КРУАССАН СО СГУЩЕНЫМ МОЛОКОМ

30/55

 

ФРУКТЫ

1

 

ФРУКТЫ

1

 

ОБЕД

 

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

 

Наименование

выход

Наименование

выход

 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (свекла, чернослив, сметана, орехи грецкие, чеснок)

100

 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (свекла, чернослив, сметана, орехи грецкие, чеснок)

100

 

СУП ВЕСЕННИЙ (филе говядины, картофель, морковь, капуста брокколи, лук репчатый, фасоль стручковая, горох консервированный)

200

 

СУП ВЕСЕННИЙ (филе говядины, картофель, морковь, капуста брокколи, лук репчатый, фасоль стручковая, горох консервированный)

200

 

ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ ИЗ ИНДЕЙКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

100/30

 

ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ ИЗ ИНДЕЙКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

100/30

 

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

150

 

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

100

 

ЧАЙ, МОРС КЛЮКВЕННЫЙ

200/200

 

ЧАЙ, МОРС КЛЮКВЕННЫЙ

200/200

 

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

 

ПОЛДНИК

 

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

 

Наименование

выход

Наименование

выход

 

КЕКС ШАХМАТНЫЙ

100

 

КЕКС ШАХМАТНЫЙ

100

 

КЕФИР

200

 

КЕФИР

200

 

УЖИН

 

ВЗРОСЛОЕ МЕНЮ

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

 

Наименование

выход

Наименование

выход

 

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЯБЛОК И ОРЕХОВ (морковь, яблоки, орехи грецкие, масло)

100

 

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЯБЛОК И ОРЕХОВ (морковь, яблоки, орехи грецкие)

100

 

ЗРАЗЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЯЙЦОМ И МОЛОЧНЫМ СОУСОМ (филе говядины, яйцо, лук, молоко)

100/50

 

ЗРАЗЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЯЙЦОМ И МОЛОЧНЫМ СОУСОМ (филе говядины, яйцо, лук, молоко)

100/50

 

МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

150

 

МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

100

 

ЧАЙ + ЛИМОН

200/5

 

ЧАЙ + ЛИМОН

200/5

 

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

 


Пример меню на 3 дня

1 день

ЗАВТРАК

Щадящая диета

 

 

Низкокалорийная диета, сахарный диабет

 

Наименование

выход

Наименование

выход

КАША РИСОВАЯ С МАСЛОМ (молоко, рис, сахар, масло сливочное, соль)

150

 

КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С МАСЛОМ (вода, молоко, геркулес, масло сливочное, соль) БЕЗ САХАРА

150

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ (картофель, филе куриное, лук, масло сливочное, сметана)

100/30

 

МЯСНАЯ НАРЕЗКА (язык говяжий отварной, свежий огурец)

50/20

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

 

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

500

 

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

500

ЧАЙ+ МОЛОКО

200/50

 

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

ХЛЕБ, КРУАССАН С КОНФИТЮРОМ

50/55

 

ХЛЕБ

30

ФРУКТЫ

1

 

ФРУКТЫ

1

ОБЕД

Наименование

выход

Наименование

выход

ЯБЛОКО ПЕЧЕНОЕ

200

 

ЯБЛОКО ПЕЧЕНОЕ

200

ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ГОВЯДИНОЙ БЕЗ ТОМАТА (говядина, картофель, морковь, капуста, лук, сметана)

200

 

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ (картофель, морковь, капуста квашенная, лук, сметана, томат)

200

ШНИЦЕЛЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПАРОВОЙ (филе говядины, яйцо, молоко)

100

 

ШНИЦЕЛЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПАРОВОЙ (филе говядины, яйцо, молоко)

100

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ОТВАРНАЯ

150

 

ГОРОШНИЦА (горох, масло сливочное, соль)

100

ЧАЙ, КОМПОТ ФРУКТОВЫЙ

200/200

 

ЧАЙ, КОМПОТ ФРУКТОВЫЙ (без сахара)

200/200

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

ПОЛДНИК

Наименование

выход

Наименование

выход

КНЕЛЛИ ПАРОВЫЕ, ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С РИСОМ, С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ (консервированные горошек, кукуруза)

100/50/30

 

КНЕЛЛИ ПАРОВЫЕ, ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С РИСОМ, С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ (консервированные горошек, кукуруза)

100/50/30

КЕФИР

200

 

КЕФИР

200

УЖИН

Наименование

выход

Наименование

выход

САЛАТ ОВОЩНОЙ (помидоры, огурцы, сметана)

100

 

САЛАТ ОВОЩНОЙ (помидоры, огурцы, сметана)

100

ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ (говядина филе, морковь, лук, чернослив)

100

 

ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ (говядина филе, морковь, лук, чернослив)

100

ГРЕЧА ОТВАРНАЯ

150

 

ГРЕЧА ОТВАРНАЯ

100

ЧАЙ + МОЛОКО

200/50

 

ЧАЙ + ЛИМОН

200/5

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

2 день

ЗАВТРАК

Щадящая диета

 

 

Низкокалорийная диета, сахарный диабет

 

Наименование

выход

Наименование

выход

КАША ПШЕНАЯ С МАСЛОМ (молоко, пшено, сахар, масло сливочное, соль)

150

 

КАША ПШЕНАЯ С МАСЛОМ (вода, молоко, пшено, масло сливочное, соль) БЕЗ САХАРА

150

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ (капуста, филе куриное, яйцо, сметана, масло, лук, молоко, морковь, соль)

100/30

 

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ (капуста, филе куриное, яйцо, сметана, масло, лук, молоко, морковь, соль)

100/30

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

 

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

500

 

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

500

ЧАЙ+ МОЛОКО

200/50

 

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

ХЛЕБ, КРУАССАН С ШОКОЛАДОМ

50/55

 

ХЛЕБ

30

ФРУКТЫ

1

 

ФРУКТЫ

1

ОБЕД

Наименование

выход

Наименование

выход

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКОМ (свекла, яблоко, масло подсолнечное)

100

 

САЛАТ УРАЛЬСКИЙ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ (печень говяжья, морковь лук, корнишоны, майонез)

100

СУП ВЕСЕННИЙ (говядина, картофель, морковь, капуста брокколи, лук репчатый, фасоль стручковая, горох консервированный)

200

 

СУП ГОРОХОВЫЙ (говядина, картофель, горох, лук, морковь, зелень)

200

ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ (филе кеты, яйцо, лук, молоко, соус молочный)

100/50

 

ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ (филе кеты, яйцо, лук, молоко, соус молочный)

100/50

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

150

 

ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

100

ЧАЙ, КОМПОТ ИЗ КУРАГИ

200/200

 

ЧАЙ, КОМПОТ ИЗ КУРАГИ (без сахара)

200/200

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

ПОЛДНИК

Наименование

выход

Наименование

выход

ЗРАЗЫ МОРКОВНЫЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ (морковь, крупа манная, мука, чернослив, сметана)

100/30

 

ЗРАЗЫ МОРКОВНЫЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ (морковь, крупа манная, мука, чернослив, сметана)

100/30

КЕФИР

200

 

КЕФИР

200

УЖИН

Наименование

выход

Наименование

выход

САЛАТ СВЕЖЕСТЬ (морская капуста, огурцы, морковь, сметана)

100

 

САЛАТ СВЕЖЕСТЬ (морская капуста, огурцы, морковь, сметана)

100

ПОДЖАРКА ИЗ ОТВАРНОЙ СВИНИНЫ (свинина филе, лук, масло подсолнечное)

100/50

 

ПОДЖАРКА ИЗ ОТВАРНОЙ СВИНИНЫ (свинина филе, лук, масло подсолнечное)

100/50

МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

150

 

КАША ПЕРЛОВАЯ С ОВОЩАМИ

100

ЧАЙ + МОЛОКО

200/50

 

ЧАЙ + ЛИМОН

200/5

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

3 день

ЗАВТРАК

Щадящая диета

 

 

Низкокалорийная диета, сахарный диабет

 

Наименование

выход

Наименование

выход

КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ (молоко, греча, сахар, масло сливочное, соль)

150

 

КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ (молоко, греча, масло сливочное, соль) БЕЗ САХАРА

150

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ (картофель, филе куриное, лук, масло сливочное, сметана)

100/30

 

МЯСНАЯ НАРЕЗКА (язык говяжий отварной, свежий огурец)

50/20

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ПОРЦИОННОЕ

10

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

 

СЫР ПОРЦИОННЫЙ

20

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

500

 

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

500

ЧАЙ+ МОЛОКО

200/50

 

ЧАЙ+ЛИМОН

200/5

ХЛЕБ, КРУАССАН С КОНФИТЮРОМ

50/55

 

ХЛЕБ

30

ФРУКТЫ

1

 

ФРУКТЫ

1

ОБЕД

Наименование

выход

Наименование

выход

ЗАКУСКА СВЕЖЕСТЬ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ (капуста, огурцы, морковь, сметана)

100

 

ЗАКУСКА СВЕЖЕСТЬ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ (капуста, огурцы, морковь, сметана)

100

СУП ЛАПША КУРИНЫЙ (куры, лапша, лук, масло, морковь)

200

 

СУП ГРИБНОЙ (картофель, грибы шампиньоны свежие, перловая крупа, лук)

200

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ОТВАРНОЙ ИНДЕЙКИ (индейка филе, лук, сметана)

100/50

 

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ОТВАРНОЙ ИНДЕЙКИ (индейка филе, лук, сметана)

100/50

РИС ОТВАРНОЙ С ПАССИРОВАННЫМ ЛУКОМ

150

 

КАША ПЕРЛОВАЯ С ОВОЩАМИ

100

ЧАЙ, КОМПОТ ФРУКТОВЫЙ

200/200

 

ЧАЙ, КОМПОТ ФРУКТОВЫЙ (без сахара)

200/200

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

ПОЛДНИК

Наименование

выход

Наименование

выход

КНЕЛЛИ ПАРОВЫЕ, ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С РИСОМ, С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ (консервированные горошек, кукуруза)

100/50/30

 

КНЕЛЛИ ПАРОВЫЕ, ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С РИСОМ, С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ (консервированные горошек, кукуруза)

100/50/30

КЕФИР

200

 

КЕФИР

200

УЖИН

Наименование

выход

Наименование

выход

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (свекла, чернослив, сметана, орехи грецкие, чеснок)

100

 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (свекла, чернослив, сметана, орехи грецкие, чеснок)

100

ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ ПАРОВЫЕ (филе говядины, рис, лук)

100/50

 

ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ ПАРОВЫЕ (филе говядины, рис, лук)

100/50

СЛОЖНЫЙ ГАРНИР

150

 

КАПУСТА ТУШЕНАЯ

100

ЧАЙ + МОЛОКО

200/50

 

ЧАЙ + ЛИМОН, ХЛЕБ

200/5

ХЛЕБ

50

 

ХЛЕБ

30

Вегетарианское меню подбирается для каждого гостя индивидуально, в зависимости от пожеланий и предпочтений. При бронировании путевки необходимо сообщить менеджеру отдела продаж о выборе типа питания (ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СТОЛ). Тогда в первый день пребывания гостю будет предложено вегетарианское меню. 

Для индивидуального подбора вегетарианского меню необходимо обратиться к администратору зала столовой или в отдел питания.

Если при бронировании указать на вегетарианский стол не представилось возможным, то в первый день пребывания в санатории, будет предложено комплексное меню, соответственно для перехода на вегетарианское меню также необходимо обратиться к администратору зала столовой или в отдел питания.
Бронирование

закрыть

закрыть

Задать вопрос

ФИО *
Контактный телефон *
Email *
Город *
Сообщение
Я разрешаю обработку внесенных персональных данных

Приступая к заполнению формы, я подтверждаю, что ознакомлен
с «Политикой ООО Санаторий «Жемчужина Урала»
в области обработки персональных данных.

Отправить